Gea solate in omake

Gea francoska solata

• ena izmed najpopularnejših prilog na svetu
• pripravljena poizvirni lastni recepturi
• vsebuje veliko sveže in kakovostne zelenjave (korenček, grah, kumare)
• oblita s slastno solatno kremo in okusno začinjena z vrsto začimb

Uporaba:

• kot samostojna jed
• kot priloga k različnim jedem (jedi na žaru, sendviči, narezki, …)

 

 

 

Gea tatarska omaka

• najbolj znana omaka na osnovi majoneze z dodanimi začimbami (kumarice, čebulica, kapre in peteršilj)
• značilen bogat harmoničen okus

Uporaba:

• kot priloga vsem vrstam ocvrtih jedi (ribe, lignji, kroketi, …), jedem z žara, morskim sadežem, sirom in kuhani zelenjavi
• kot dodatek solatam
• kot namaz za sendviče

Nasveti in zanimivosti

Hramba

Rastlinska olja je priporočljivo hraniti v zaprti embalaži, v hladnem in temnem prostoru, kajti tako kot drugim živilom tudi rastlinskim oljem najbolj škodujejo svetloba, zrak in temperatura.

Več

Olje in zdravje

Omega 7

Omega 7 je maščobna  kislina, ki skrbi za zdravo kožo, nohte in lase, saj vzpodbuja proizvodnjo kolagena. Prisotna je v rastlinskih oljih npr. v olju makadamije, boraginem olje, itd.

Več