Gea Štajersko-prekmursko bučno olje

Sestavine:

• 100% jedilno nerafinirano bučno olje

Značilnosti:

• pridobljeno s tradicionalnim postopkom iz praženih in stisnjenih bučnih semen najboljše kakovosti
• izredno aromatično živilo z visoko biološko in prehransko vrednostjo
• specifičen okus in temno zelenordeča barva
• vsebuje življenjsko pomembne maščobne kisline, veliko naravnega vitamina E, naravnih klorofilov in rastlinskih sterolov
• ima visoko termično stabilnost

Uporaba:
Primerno je za pripravo vseh vrst solat, hladnih jedi, omak, juh, namazov, marinad, prelivov, sladic, …

V tradicionalni medicini se uproablja pri oboleli prostati, pri boleznih mehurja in sečil, za izboljšanje prebave in za številne druge namene.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije je bučnemu olju GEA podelilo certifikat, ki potrjuje, da Tovarna olja GEA proizvaja Štajersko-prekmursko bučno olje z geografsko označbo. Štajersko-prekmursko bučno olje GEA zato upravičeno spada med slovenske zaščitene posebne kmetijske pridelke oziroma živila.

Prejeta odličja

Štajersko – prekmursko bučno olje GEA je bilo eden izmed zmagovalcev za najbolj izvirne proizvode na Mednarodnem sejmu hrane in pijač IFE 2007 v Londonu.

Leta 2010 je Štajersko-prekmursko bučno olje GEA v okviru 77 mednarodnega kmetijskega sejma v Novem Sadu prejelo ZLATO MEDALJO v kategoriji bučnih olj.

Pakiranje: 0,25 L, 0,5 L in 1 L

 

Hranilne vrednosti

Povprečna hranilna vrednost	Na 100 g	Na 15 g
Energijska vrednost	3700 kJ / 900 kcal	555 kJ/ 135 kcal
Beljakovine	0 g	0 g
Ogljikovi hidrati	0 g	0 g
Maščobe	100 g	15 g
Nasičene maščobne kisline	18 g	2,7g
Enkrat nenasičene maščobne kisline	32 g	4,8 g
Večkrat nenasičene maščobne kisline	50 g	7,5 g
Prehranske vlaknine	0 g	0 g
Natrij	0 g	0 g
Vitamin E	50 mg 417%*

*% priporočenega dnevnega vnosa

 

Ena porcija (15 g) vsebuje

Dnevne orientacijske vrednosti za odrasle (GDA*)
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan
(Vir: CIAA)

     

Nasveti in zanimivosti

Svetovna pridelava oljnih buč

Svetovna pridelava oljnih buč se ocenjuje na skupno 600 tisoč hektarjev s skupnim pridelkom 200 tisoč ton bučnic. Svetovna poraba bučnih semen je sledeča: 80% (160.000t) se porabi v pekarski …

Več

Olje in zdravje

Bučno olje pri povečani prostati

Povečanje prostate je tipična bolezen starejših moških in je posledica spremenjenega hormonskega ravnovesja. Po izročilu ljudske medicine je povečanje prostate mogoče preprečevati z učinkovinami, ki se nahajajo prav v bučnem …

Več