 |
Olje makadamije, hladno stiskano |
Z olji oreščkov Gea lahko obogatite številne jedi saj so posebnega okusa, vsebujejo vitamine in minerale.
Hladno stiskano olje makadamije Gea je pridobljeno iz oreščkov drevesa makadamije, ki raste v Avstraliji. Olje makadamije ima odličen, poseben okus po oreščkih in zelo ugodno sestavo maščobnih kislin, podobno oljčnemu olju. Oreščki vsebujejo minerale kot so kalij, fosfor, magnezij, kalcij (manjše količine natrija, selena, železa, mangana, bakra in cinka) in manjše količine pomembnih vitaminov kot je vitamin E, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6.
Olje lahko uporabimo za dober okusa jedi v že majhnih količinah (nekaj kapljic).
Olje makadamije Gea priporočamo za hladno pripravo jedi, pripravo solat - še posebej zelenih, kot tudi mesnih jedi (nežne vrste belega mesa: perutnina, ribe, teletine) ali kot začimbni dodatek pri juhah in sladkih jedeh.
Sestavine:
100% jedilno, nerafinirano hladno stiskano olje makadamije
Povprečna hranilna vrednost 100 g olja:
| Energijska vrednost |
3700 kJ/900 kcal |
| Enkrat nenasičene maščobne kisline (%) |
|
| Večkrat nenasičene maščobne kisline (%) |
2,5 |
| Nasičene maščobne kisline (%) |
16 |
| |
|
« Nazaj na seznam
