GEA Sezamovo olje

Jedilno nerafinirano hladno stiskano sezamovo olje Gea priporočamo za pripravo vseh vrst jedi, zlasti pa alternativnih oblik prehrane - makrobiotske in bioprehrane. Odlikuje ga bogastvo esencialnih maščobnih kislin, naravnih voskov in fosfatidov. Je edino rastlinsko olje, ki vsebuje naravni antioksidant sezamol, ki olju poveča obstojnost.

Priporočamo ga za pripravo vseh vrst hladnih jedi, za kuhanje, pečenje, dušenje in cvrtje. Odlično je tudi za jedi z žara in kot začimba v zaključni fazi priprave jedi. Posebej priporočljivo je za bogate solatne bifeje, saj daje solatam značilno enkratno aromo.

Sezamovo olje prištevajo med vrhunska olja. O njegovi kakovosti priča tudi vzdevek, ki ga je to olje dobilo že pred mnogimi leti - Kralj oljnic.

Povprečna hranilna vrednost 100 g olja:

« Nazaj na seznam